Название «помидор» происходит от итал. pomo d'oro, что в переводе означает «золотое яблоко». И расскажем мы вам сегодня о полезных свойствах этого овоща.
Итак, польза помидоров для организма широко известна. Если и есть такой овощ с разнообразным набором полезных веществ, то это помидор. Какие же витамины являются в нем главными? Пожалуй, это витамины A, C, E, PP и витамины группы B. Помимо этого, помидор — это углеводы, глюкоза и фруктоза, органические кислоты и микроэлементы.
При этом на 100 г. продукта приходится всего 20 ккал. Так что помидор — это диетический продукт, который входит в меню большинства диет, что подтверждают многие исследования. И это неудивительно, ведь помидор - это клетчатка, более мягкая, чем у других овощей. Поэтому регулярное их потребление налаживает пищеварение и обмен веществ.
